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Ícone de Critérios para a avaliação sensorial de produtos lácteos

Critérios para a avaliação sensorial de produtos lácteos




Carga-horária de 10h.

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Organização de evento no agro



Ideação, curadoria técnica e organização de eventos para fazendas (dias de campo), empresas e entidades do agro. Conteúdo alto nível, com formatos e idéias inovadoras.

Ícone de Roda de prosa pecuária

Roda de prosa pecuária



Formato inovador e dinâmico de painéis técnicos, estruturado e conduzido com com especialistas no assunto.

Ícone de Queijos, vinhos & felicidade

Queijos, vinhos & felicidade



Oficina de vivência prática que reúne apresentação técnica e experiência gastronômica com queijos artesanais, harmonizadas com bebidas e sobremesas.

Ícone de Missão empresarial “Mundo dos Queijos

Missão empresarial “Mundo dos Queijos"


Organização e condução de viagens técnicas para o fantástico mundo dos queijos artesanais do RS, SP e UY.

Ícone de Missão empresarial “Cadeia Produtiva da Carne Bovina”

Missão empresarial “Cadeia Produtiva da Carne Bovina”


Organização e condução de viagens técnicas para a cadeia da carne bovina no SP, MS, MT, RS e UY.

Ícone de Consultoria em análise de alimentos e monitoramento dos processos produtivos

Consultoria em análise de alimentos e monitoramento dos processos produtivos

Soluções personalizadas para agroindústrias como coleta de amostras, análises físico-químicas e microbiológicas, interpretação e aplicação das medidas preventivas e corretivas.

Ícone de Bioindicadores nas etapas de produção de queijos

Bioindicadores nas etapas de produção de queijos

Cristina Zaffari Grecellé

Ícone de Agregação de valor nas agroindústrias rurais

Agregação de valor nas agroindústrias rurais

Cristina Zaffari Grecellé

Ícone de Entraves e ações na produção de queijos e derivados lácteos

Entraves e ações na produção de queijos e derivados lácteos

Cristina Zaffari Grecellé

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